Jeudi 24 mars avait lieu au lycée hôtelier de Tahiti le concours "Show devant" pour les élèves des sections PMH de Polynésie française.
L'objectif était de promouvoir l'enseignement de l'hôtellerie familiale en mettant en avant les produits locaux et l'accueil polynésien.
L'épreuve consistait à cuisiner et dresser une table pour 4 personnes en 2H30.
Mlle TEIHOTAATA Fauvahine qui représentait notre établissement a remporté la 3ème place, elle était accompagnée de Mme TAHA Sylviane, M. SAINTVORIN professeur de commercialisation et service en restauration encadrait le déplacement.
Félicitations à notre élève!
Auteur: M. SAVIGNY